BROWNIE BAKED PORRIDGE

INGREDIENTI

20 g di fiocchi di avena
20 g di fiocchi di farro
5 g di cacao amaro
Un quadretto di cioccolato fondente 85 % tagliato a pezzetti
3 g di lievito per dolci
100 ml di latte di mandorla senza zuccheri aggiunti
20 g di banana schiacciata grossolanamente
2 fragole

Uno yogurt bianco di soia o greco per accompagnare

PROCEDIMENTO
Mescolare tutti gli ingredienti secchi e aggiungere poi latte, banana, fragole tagliate a pezzetti e cioccolato.
Versare in una cocotte o in una piccola pirofila e infornare a 180° per 20-25 minuti.
Aggiungere i topping preferiti e gustare.