SUMMER CEREAL BOWL

INGREDIENTI

un vasetto di yogurt greco o di yogurt greco di soia

un kiwi

una manciata di frutti di bosco (lamponi e mirtilli)

stevia in cristalli per dolcificare

mandorle a lamelle

cocco essiccato

40 g di cereali integrali tipo Nice Morning

 

PROCEDIMENTO

Frullare mezzo kiwi con lo yogurt e il dolcificante. Tostare il cocco e le mandorle in una padellina calda per qualche secondo. Versare lo yogurt in una bowl. Tagliare a fettine il kiwi restante e aggiungere i frutti di bosco, le mandorle e i cereali.

Gustare la colazione!