ISTAMINA. Ormai si sente spessissimo parlare di questa famigerata “allergia all’istamina”. Ragazzi l’istamina è una molecola LIBERATA IN UN NORMALE STATO DI INFIAMMAZIONE! È normale che un test dell’intolleranza la presenti alterata! Quello che bisogna capire è che un termine come “intolleranza all’istamina” ha davvero poco senso nella cultura scientifica di oggi e quello che..

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