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BASSO INDICE GLICEMICO

4 COSE SULLE MANDORLE

LE MANDORLE. Quante volte mi sento dire: “no, le mandorle non le mangio, sono troppo caloriche”, oppure “non le uso spesso perché sono molto grasse”… Ecco, è arrivato il momento di svelare qualche proprietà specifica della mandorla. Un frutto semplice, mediterraneo ed utilissimo per la linea. Giorni addietro mi sono imbattuta in un articolo di..

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4 COSE SULL’ AVENA

L’AVENA Ma vi siete chiesti come mai, tra tutti i cereali, proprio l’avena? Perché c’è tanta attenzione a questo prodotto nel mondo della cucina sana e dietetica? Ecco in questo post alcune caratteristiche che vi faranno capire il motivo. Inoltre c’è da sottolineare che la tossicità dell’avena per i celaci è tutt’ora oggetto di dibattito…

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