INGREDIENTI per 2 persone 2 tranci di salmone puliti da circa 100-125 g l’uno una zucchina media mezzo spicchio di aglio succo di limone q.b prezzemolo e aneto q.b sale q.b PROCEDIMENTO Scaldare il forno a 180°. Preparare due cartocci con la carta forno (non con carta stagnola). Disporre su ognuno il trancio di salmone..

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