COCONUT&PEACH BREAKFAST CHEESECAKE
INGREDIENTI per la base: 40 g di cereali in fiocchi integrali (es. Kellogg’s Nice Morning) un cucchiaino di crema di mandorle mezzo cucchiaino di cocco rapè 3-4 cucchiai di latte di cocco senza zucchero Per la crema 150 g di yogurt greco oppure 100 g di yogurt greco e 30 g di formaggio spalmabile proteico..
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SUMMER CEREAL BOWL
INGREDIENTI un vasetto di yogurt greco o di yogurt greco di soia un kiwi una manciata di frutti di bosco (lamponi e mirtilli) stevia in cristalli per dolcificare mandorle a lamelle cocco essiccato 40 g di cereali integrali tipo Nice Morning PROCEDIMENTO Frullare mezzo kiwi con lo yogurt e il dolcificante. Tostare il cocco..
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CECI CRÊPES
Senza glutine, senza zucchero e senza lattosio. Per la base •60g farina di riso integrale •160g albumi •acqua qb Per la farcia: yogurt di soia bianco senza zuccheri aggiunti con cacao amaro in polvere Stevia q.b frutti rossi fave di cacao/ scaglie di cioccolato extra fondente 90% PROCEDIMENTO: In una ciotola unire albumi e farina,..
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4 COSE SULLA COLAZIONE
LA COLAZIONE Ma è solo una moda mangiare i pancakes al mattino e fare una colazione abbondante? Assolutamente no! A parità di energia introdotta nella giornata, chi la concentra durante la prima colazione facendola diventare il pasto principale della giornata e riducendo la cena, avrà una riduzione del 20% della glicemia durante tutta la giornata,..
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BROWNIE BAKED PORRIDGE
INGREDIENTI 20 g di fiocchi di avena 20 g di fiocchi di farro 5 g di cacao amaro Un quadretto di cioccolato fondente 85 % tagliato a pezzetti 3 g di lievito per dolci 100 ml di latte di mandorla senza zuccheri aggiunti 20 g di banana schiacciata grossolanamente 2 fragole Uno yogurt bianco di..
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CICCIO PANCAKE BANANA E CIOCCOLATO
INGREDIENTI Per il pancake 20 g di farina di avena 20 g di farina di farro (oppure solo avena) 3 g di lievito istantaneo per dolci 100 ml di albume 50 g di banana 15 g di yogurt greco Dolcificante q. b Uno scacco di cioccolato fondente 85% Per il ripieno e il topping 50..
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FETTACAKE FRAGOLE E CIOCCOLATO CROCCANTE
INGREDIENTI per una persona 3-4 fette biscottate integrali latte di mandorla senza zuccheri aggiunti q.b (per inzuppare le fette) 150 g di yogurt greco bianco (per un’alternativa più golosa utilizzare 80 g di yogurt greco e 50 g di ricotta magra) 15 g di marmellata di fragole senza zuccheri aggiunti dolcificante q.b per lo yogurt..
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PINK COCONUT OVERNIGHT OATS
INGREDIENTI 40 g di fiocchi di avena grandi 50 g di fragole fresche 150 g di yogurt bianco naturale di soia (oppure scremato) 5 g di semi di chia Un cucchiaio di cocco rapé tostato 50 ml di latte vegetale al cocco Stevia q. b Topping: Marmellata di fragole o frutti rossi senza zuccheri aggiunti..
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PANCAKES AL CACAO
INGREDIENTI per una persona 35 g di farina di avena 5 g di farina di cocco degrassata (oppure altra avena) 5 g di cacao amaro in polvere 3 g di lievito istantaneo per dolci 100 ml di albume 25 g di yogurt bianco di soia o yogurt greco 10-15 ml di latte vegetale di cocco..
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