4 COSE SULLA SOIA
LA SOIA. Della soia si può parlare molto bene o molto male, dipende sempre dal punto di vista preso in esame, composto da molti studi favorevoli ma anche da molti altri nettamente contrari al suo consumo a fini curativi/preventivi. Recentemente si è approdati ad una valutazione del tutto positiva della soia: in campo nutrizionale, la..
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PROTEINE IN POLVERE
“Studi scientifici hanno dimostrato come l’utilizzo di proteine del siero del latte, rispetto a proteine da altre fonti, abbia vari benefici tra cui una maggior efficacia nella costruzione e nel mantenimento della massa magra.” L’Organizzazione Mondiale della Sanità indica che la giusta quota proteica giornaliera da assumere è di circa 1g per kg di..
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