Tag

estate

COCONUT&PEACH BREAKFAST CHEESECAKE

INGREDIENTI per la base: 40 g di cereali in fiocchi integrali (es. Kellogg’s Nice Morning) un cucchiaino di crema di mandorle mezzo cucchiaino di cocco rapè 3-4 cucchiai di latte di cocco senza zucchero Per la crema 150 g di yogurt greco oppure 100 g di yogurt greco e 30 g di formaggio spalmabile proteico..

Leggi dipiù
  • 0

PANZANELLA INTEGRALE

INGREDIENTI per due persone 4 pomodori medi maturi (ottimi i cuore di bue) basilico fresco q.b origano secco o fresco q.b uno spicchio d’aglio tagliato a piccoli pezzetti o grattugiato (facoltativo) 2 friselle integrali un cucchiaio di olive taggiasche un cetriolo Un cucchiaio di olio EVO Aceto balsamico (facoltativo) Per le proteine: Versione vegan: tofu..

Leggi dipiù
  • 0

YOGURT CAKE AI FRUTTI DI BOSCO

INGREDIENTI 200 g di yogurt bianco magro frutta fresca di stagione (ciliegie, mirtilli, lamponi) Stevia q.b Miele di acacia PROCEDIMENTO: Unire le ciliegie spezzettate e i mirtilli allo yogurt. Versare il tutto in una taglia con carta da forno. Aggiungere mirtilli e ciliegie in superficie e per ultimo il miele. Lasciare in freezer per ameno..

Leggi dipiù
  • 0

PEPERONI RIPIENI AL FORNO

INGREDIENTI per 2 persone 2 peperoni gialli medi 100 g di farro integrale un cucchiaio di olive taggiasche 100 g di feta un cucchiaio di semi di zucca pepe e sale q.b   PROCEDIMENTO Cuocere il farro seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Preriscaldare il forno a 180°. Tagliare i peperoni a metà rimuovendo il..

Leggi dipiù
  • 0

SUMMER CEREAL BOWL

INGREDIENTI un vasetto di yogurt greco o di yogurt greco di soia un kiwi una manciata di frutti di bosco (lamponi e mirtilli) stevia in cristalli per dolcificare mandorle a lamelle cocco essiccato 40 g di cereali integrali tipo Nice Morning   PROCEDIMENTO Frullare mezzo kiwi con lo yogurt e il dolcificante. Tostare il cocco..

Leggi dipiù
  • 0

INSALATA DI PASTA MEDITERRANEA

INGREDIENTI per 1 persona 60 g di pasta di legumi (qui ceci) 1/2 zucchina 5-6 pomodorini Erbe mediterranee (basilico, origano, timo) q.b 5 olive taggiasche olio pepe aglio 1/2 panetto di feta (oppure tofu marinato nelle erbe mediterranee con un cucchiaino di aceto di mele e sale per la versione vegan) PROCEDIMENTO: Cuocere la pasta..

Leggi dipiù
  • 0

4 COSE SUI FALSI AMICI DELLA LINEA

I FALSI AMICI DELLA LINEA Esistono tantissimi alimenti che crediamo possano essere “magri, leggeri, digeribili” ed invece nascondono più insidie di quante pensiamo. Saper riconoscere quali sono gli alimenti che ci fanno perdere peso, da quelli che invece non aiutano, è importante sia se vogliamo dimagrire, sia se vogliamo mantenere il nostro peso forma. Quindi..

Leggi dipiù
  • 0

GELATO FIT PROTEICO AL MANGO

INGREDIENTI Un mango 20-30 g di proteine Isolate Whey o vegan Latte di cocco o mandorla senza zuccheri aggiunti q.b PROCEDIMENTO Tagliare la frutta a pezzetti piccoli e riporla nel freezer per almeno 4 ore, fino a farla congelare quasi completamente. Versare poi la frutta semicongelata nel frullatore, aggiungere una tazzina da caffè di latte..

Leggi dipiù
  • 0

4 COSE SUI POMODORI

IL POMODORO Anticamente chiamato “mela aurea”, si trasformò nel corso degli anni in “pomo d’oro” e solo successivamente venne semplificato in POMODORO. È sempre stato visto fin dall’antichità come un frutto esotico dalle proprietà benefiche preziose. Dal momento della sua scoperta, il pomodoro divenne il re degli ortaggi. Spesso nelle diete moderne viene stigmatizzato come..

Leggi dipiù
  • 0

4 COSE SUL GELATO

E’ giusto ricordare che la salute viene dalle proprie scelte quotidiane e che un metabolismo che funziona, e un organismo che funziona, non possono che prendere con serenità un gelato scelto bene e mangiato con gusto e attenzione. Mangiare gelato tutti i giorni è sconsigliabile. Ma lo è anche privarsi in maniera eccessiva di un..

Leggi dipiù
  • 0