4 COSE SULLE ALGHE
LE ALGHE Sono davvero così sane? Esistono tantissimi studi sulle popolazioni orientali e sulla loro capacità di non aumentare di peso… ma sarà grazie alle alghe? Da secoli sono alla base dell’alimentazione in Estremo Oriente e soprattutto in Giappone. Tuttavia, l’uso di questi “vegetali di mare” ha una tradizione antica e in parte dimenticata in..
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4 COSE SULL’ANGURIA
L’ANGURIA, il frutto perfetto La frutta può rappresentare una parte importante del pasto e sostituirsi in estate eventualmente anche a quella che usualmente viene occupata dai carboidrati complessi (ad esempio pane, pasta, cereali). Un suggerimento utile è quello di cominciare sempre e in ogni caso il pasto con almeno un pezzetto di frutta (e/o..
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