Tag

tuorlo

4 COSE SULLE UOVA

LE UOVA. È davvero arrivato il momento di smettere con le inutili limitazioni al consumo di uova e con la paura dei tuorli. La preoccupazione nasceva dalla necessità di limitare l’assunzione di grassi saturi e di colesterolo alimentare, entrambi contenuti all’interno delle uova. Ora sappiamo invece che i grassi saturi non incrementano significativamente il rischio..

Leggi dipiù
  • 0