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4 COSE SUGLI SCIROPPI

GLI SCIROPPI Ormai da tempo sono tanto di moda gli sciroppi che vengono usati come “sostituto sano dello zucchero” NON È COSÌ!! Lo zucchero , gli sciroppi e i dolcificanti artificiali andrebbero tolti dalla dieta. E questo non vale solo per i diabetici, ma per tutti noi. Il saccarosio, cioè lo zucchero, è composto da..

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4 COSE SULLO ZUCCHERO

LO ZUCCHERO Lo zucchero è così innocuo come si crede? Meglio quello bianco o quello integrale? Un mezzo cucchiaino nel caffè cosa potrà mai fare? Tutte domande lecite che molti si saranno posti. Ecco dunque alcune curiosità sullo zucchero. Chimicamente tra zucchero bianco, zucchero di canna e zucchero integrale, non c’è alcuna differenza. La molecola..

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